のだっこDAYS

土づくりに必要なものは？

2020年12月18日

冬野菜を植えたい4歳児。畑の土がフワフワにならないのは、栄養不足と考えた子どもたちが畑の栄養について知り、強く興味を抱いたのは、牛糞（牛のうんち）！！

それを求め、幼稚園からバスで40分、牛を放牧している山口市二島へ。“汚くてクサイもの”と思っていたうんちが、肉用牛農家さんから、牛は草や野菜しか食べないので臭いもなくいい栄養になると教えてもらいました。持ち帰ったうんちと、購入した牛の堆肥を見比べると…。牛のうんちが肥料になるのか半信半疑でしたが、堆肥を見て納得。「牛さんパワー頼んだよ」と畑に堆肥を投入し、サニーレタスを植えました。

みんなでこだわった土づくり。はたして肥料の効果は？